Европейски чадър над българското кисело мляко

Бърка ли политиката в кацата с кисело мляко?

Битката за Ел Би Булгарикум

Поглед назад: Бащата на Lactobacterium bulgaricum

На 27 октомври е роден и умира д-р Стамен Григоров - първият учен, описал бактерията Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus – микроорганизъм, предизвикващ образуване на кисело мляко.

Шест храни, които мъжете трябва да ядат всеки ден

Според експерти 9 от 10 мъже в света не приемат необходимото количество зеленчуци на ден.

АФП с характеристики за държавите, в които има избори: Ето каква е България

Ето петте неща, които агенцията смята, че са емблематични за България.

В Токио предлагат традиционна българска закуска 

Ястията ще могат да бъдат опитани в японската столица до края на май.

Киселото мляко помага на мозъка, сърцето и теглото

Кога е най-добре да го похапваме?

11 пробиотични храни за железен имунитет

Те подобряват храносмилането, намаляват депресията и гарантират здравето на сърцето.

Седем ползи от киселото мляко

То помага дори за контролиране на телесното тегло.

Най-добрата храна за жените

Здравето на жените е много крехко - като „кристална чаша“, и е необходимо да се подхожда внимателно към избора на храна.

Киселото мляко е спасило българите от коронавируса

Експертите в проучването твърдят, храната може да бъде ключовата разлика между нациите

Руската ваксина срещу COVID-19 може да се прилага чрез кисело мляко

Работата по създаването на препарата се осъществява от Института по експериментална медицина в Санкт Петербург

БАБХ: 3 от 8 марки сирене, които проверихме, имат отклонение от нормата

Законът не дава ясно обяснение кое нарушение по какъв начин да бъде санкционирано.

Нискомасленото мляко забавя стареенето

Биологичното стареене на организма е по-бавно при хора, които предпочитат нискомаслено краве мляко в сравнение и с тези, които изобщо не пият кисесло мляко.

Морето изхвърли кофичка от кисело мляко от 1976 г.

Върху нея пише "Официален доставчик на Олимпийските игри в Монреал 1976" на испански език

Румен Радев разгледа производството на българско кисело мляко в Япония

Българският президент е в Япония за интронизацията на новия император.

Китайска делегация пристига за Фестивала на млякото в Момчиловци

Традиционният фестивал се организира съвместно с представителите на китайската компания, наложила на пазара в азиатската държава млечни продукти с марка "Момчиловци".

Дегустират уникален вид капанско кисело мляко в Разград

За 18-ти пореден път в Разград ще се проведе тридневният Панаир на киселото мляко, а паралелно с него и Фестивал на народните традиции и художествени занаяти.  От 23 до 25 юли Разград отново се превръща в столица на киселото мляко, която...

Празник на киселото мляко ще се проведе в Трън

Фермери и млекопреработватели от страната ще вземат участие в тазгодишния празник на киселото мляко, който ще се проведе в Трън, съобщиха от фондация "Д-р Стамен Григоров". За участие в изложението са поканени и домашни производители, както и...

Полезно ли да даваме ли кисело мляко на децата

Поколения българи са изхранени с кисело мляко и то е издигнато в култ като храна на бебетата. Надъхани от сантимента, родителите, и особено бабите, нямат търпение да захранят децата си с кравешкия продукт. За сведение на младите майки трябва да...

Eто кои са най-полезните ферментирали храни

Ферментиралите храни са най-добрият начин да заредите организма си с витамини, минерали, пробиотици и ензими. Добрите бактерии подобряват храносмилането, повишават имунитета, подпомагат тялото да запази килограмите си в норма и още куп други ползи за...

Консумирайте повече пълномаслени млечни продукти, вижте защо

Британски учени установиха, че хората, които ядат пълномаслени млечни продукти, като кашкавал, сметана и кисело мляко, по-рядко развиват диабет тип 2, съобщи в. "Дейли мейл", предаде БТА. Учените от университета на Кеймбридж са обработили данните...

Фестивал на киселото мляко започва в Смолянско

В родопското село Момчиловци започва Фестивала на киселото мляко - култура и традиции. Тази вечер ще е официалната церемония по откриване на фестивала, под мотото „Киселото мляко - новият път на коприната". Програмата предвижда изложение...