Защо изварата е толкова полезна? 

18:35, 03 фев 22 / Любопитно 25 2129 Шрифт:
Ирина Иванова Редактор: Ирина Иванова

Много от лечебните диети включват извара, защото употребата ѝ съответства на принципите на здравословното хранене. Но освен това здравните специалисти твърдят, че ежедневната консумация на мазна извара помага за намаляване на риска от сърдечносъдови заболявания. Това разкриха диетологът д-р Михаил Гинзбург и рехабилитаторът Сергей Агапкин в ефира на телевизионния канал „Россия 1“.

Млечните мазнини съдържат малко количество пентадецилова киселина - колкото повече е тя в кръвта, толкова по-нисък е индексът на телесната маса и по-високо е съдържанието на добрия холестерол“, обясняват лекарите.

Млечните продукти са богати и на метионин - аминокиселина, която регулира метаболизма на мазнините и подобрява възстановяването на съдовата стена.

Специалистите отбелязват също, че изварата с масленост от 5 до 18% процента е богата на витамини, особено на витамини А и D, които са отговорни за усвояването на калция. Въпреки това е добре да се консумират не повече от 150-200 грама дневно, пише БГНЕС. 

***

Важното за теб е на Topnovini.bg! Последвай ни във FacebookInstagram и Twitter, ела и в групата ни във Viber! Значимите теми и различните гледни точки са още по-близо до теб! Всички са в социалните мрежи – ние също, чети ни!

Добави коментар

Моля попълнете вашето име.
Top Novini logo Моля изчакайте, вашият коментар се публикува
Send successful Вашият коментар беше успешно публикуван.

Реклама