Сладкарка от Несебър сътворява невероятни склуптури от захарно тесто. Тя успя да спечели първото място на престижен международен конкурс. Арт сладкарството за 35-годишната Милена Димитрова всъщност е не просто хоби, а начин на живот.
Тя е потомствен сладкар. Пред Нова телевизия тя разказва за любимото си ателие, част от семеен цех, в който младата жена прекарва часове в творчество. Милена, която завършва моден дизайн, първоначално борави само с текстил, шев и кройка. От близо 8 години открива истинското си призвание - арт сладкарството. Споделя, че това й носи истинско щастие.
Тя се отдава на кулинарното изкуство и започва да създава своеобразни фигури и миниатюри от захарно тесто. В малкото ателие, изпълнено със стотици заготовки, безвредни бои и аромат от смес на сметана и ванилия, тя сътворява цели мини светове. Страстта ѝ по арт сладкарството закономерно я отвежда на най-голямото сладкарско изложение.
Шеф-готвач от Страната на баските демонстрира сладкарски рецепти пред варненци
Добави коментар