Шеф-готвач от Страната на баските демонстрира сладкарски рецепти пред варненци
17:10, 04 яну 17
25
526
Шрифт:
Демонстрациите се провеждат в професионалната среда на Института по кулинарни изкуства към Висшето училище по мениджмънт под формата на курсове с над 40 участници. Те ще продължат до 7 януари. Сред интересните рецепти, които шеф Едуардо Кортез ще демонстрира, са палачинки сюзет, Шоколодови медальони, френски макарони, Сабайон брюле, Парижки хляб, различни типове еклери, торта Фрасиере, шоколадова торта с шафранова сметана, Тиара от шоколадов мус и много други.
Добави коментар