Пускат на пазара първото лабораторно месо

15:00, 02 дек 20 / Любопитно 25 1975 Шрифт:
Антония Руменова Редактор: Антония Руменова

Сингапур даде регулаторно одобрение за първото „чисто месо“ в света, което не идва от заклани животни.

Решението проправя пътя на базирания в Сан Франциско стартъп Eat Just да продава отгледано в лаборатория пилешко месо. Първоначално месото ще се използва като хапки, но от компанията не са казали кога ще станат достъпни.

Търсенето на алтернативи на обикновеното месо нарасна поради притесненията на потребителите относно здравето, хуманното отношение към животните и околната среда, съобщи BBC, цитирани от БГНЕС.

Според Barclays пазарът на алтернативи на месото може да бъде измерван със 140 млрд. долара през следващото десетилетие, т.е. може да съставлява около 10% от цялата световна индустрия за производство на месо.

Холандски учени започват производство на изкуствено месо

 
Ключови думи

Добави коментар

Моля попълнете вашето име.
Top Novini logo Моля изчакайте, вашият коментар се публикува
Send successful Вашият коментар беше успешно публикуван.

Реклама