Вече 7% от населението на Великобритания, или 3,5 милиона души, са твърди вегетарианци, установи изследване, цитирано от вестник "Метро".
Проучването било направено от сайта comparethemarket.com. и установило рязък ръст на веганите на Острова през последните 2 години. През 2016 г. вегетарианците са били около 1% от населението или 540 000 души, пише БТА.
Според специалистите британците се отказват от месото поради "идейни" съображения. Преминавайки на растителна храна, те са убедени, че по този начин помагат за опазването на околната среда. Не са за пренебрегване обаче и здравните мотиви за борба с наднорменото тегло.
Според експерти нашата всекидневна храна е виновна за около 20 процента от емисиите на парникови газове. Ако всички консуматори на месо станат вегани, могат да се съкратят наполовина вредните емисии, свързани с изхранването на населението.
Добави коментар