500 литра безплатна бира се изпи за 50-годишнината на малката бутилка „Шуменско” (снимки)
14:51, 26 мар 16 / Любопитно
25
1183
Шрифт:
По повод половинвековния юбилей от фирмата бяха осигурили 500 литра безплатна наливна бира. Арки от бели и червени балони, ретро хитове и DJ Скил посрещаха всеки на входа на Природен парк „Кьошковете” в Шумен.
Организаторите разиграха и томбола с въпроси, свързани с историята на малката 330 милилитрова бутилка „Шуменско”, по-известна като бомбичката, а всеки отговорил вярно получи рекламна тениска.
В кулминация на празника се превърна посрещането на празнично украсен мотокар, който бе натоварен с палет с 800 малки бири, които бяха раздадени на присъстващите.
„Малката бира – бомбичка е един от символите на Шумен. Надяваме се след възраждане на производството й тя да се превърне в лидер на българския пазар”, заяви в обръщението си към присъстващите мениджърът на „Шуменско пиво” Емил Петров.
Маркетинг директорът на „Карлсберг” Бранимир Братанов подчерта, че на пазара популярната бира ще се продава в същата бутилка и същите етикет и капачка, както преди 50 години.
Празника уважиха кметът на Шумен Любомир Христов, зам.-кметът Найден Косев и секретарят на Общината Диян Димитров.
„Повече от столетие „Шуменско пиво” е символ на града. Заедно с ръководството на предприятието правим всичко фабриката да се развива и модернизира”, каза градоначалникът Любомир Христов и пожела на всички весел празник.
Продукцията на пивоварната фабрика в Шумен отговаря на най-високите изисквания за качество. Производството е обезпечено с модерни машини за производство и бутилиране.
Две седмици е производственото време за получаване на качествено пиво. За час от бутилиращата линия на „Шуменско пиво” излизат 8 000 пластмасови шишета от 2.5 литра. За същото време машините пълнят 9 000 бутилки по литър, а 45 000 бутилки за 60 минути е капацитетът на съоръжението при бутилиране в стъклени шишета от половин литър. Годишно от шуменската фабрика към страната тръгват милиони бутилки с кехлибарения елексир.
„Шуменско пиво” бутилира бира „Карлсберг” и „Пиринско”.
Любителите на традиционния стар вкус на пивото предпочитат шуменската бира, която се произвежда по старата рецепта, но е подобрена, а специфичният аромат и вкус се постигат със специални добавки.
През 1966 година тогавашният Държавен пивоварен завод „Мадара” започва производството на малките бутилки – бомбички, в които се бутилира „Шуменско специално“ пиво - с екстракт 12 об.% и трайност 180 дни.
Две години преди това „Шуменско специално“ започва да се предлага като марково пиво на полетите на БГА „Балкан“, и в зеведенията на „Балкантурист“ и „Интерхотели“. Бирата се изнася в Румъния и Унгария.
През 80-те години „Шуменско специално“ печели пет златни медала и палма от Световната организация по качеството „Монд Селексион“.
Добави коментар