Топготвачи ще се борят за Националната кулинарна купа в Пловдив
Лещата е голямото предизвикателство за кулинарните отбори тази година. Те ще творят по темата "Класик" и трябва да приготвят рибна супа, веган ястие от леща и шоколадово гато за десерт, поясниха от БАПГ. Претендентите за титлата "Готвач на България" ще се изявяват по темата "Пролет" със студена сезонна супа и основно блюдо от агнешко месо. И в двете категории има втори кръг с името "Черна кутия", в който конкурентите получават кашончета с продукти и импровизират рецепти за атрактивно меню.
Темата на сладкарите ще бъде "Натура" и е вдъхновена от приключенията на Алиса в Страната на чудесата.
Новост тази година са категориите "Телешко" и "Пица акробатика". Ще се проведат надпревари за паста със сирене пиаве и за транжиране на сьомга.
Състезанието по карвинг, в което се изработват скулптури от плодове и зеленчуци, е в две части - арт и техническа, като във втората ще се правят 3D фигури от тиква и пъпеш.
Наред с майсторите ще се изявяват и ученици от професионални гимназии. Те ще участват в конкурси за млад готвач, сервитьор и хлебар-сладкар, които са част от VІІІ Панорама на професионалното образование. Кулинарите трябва да приготвят автентично българско ястие, което сервитьорите ще аранжират на масата и ще представят на журито.
Звездата на 9-ото издание на Националната кулинарна купа е Андреас Рабенсайфнер - бранд специалист в компанията Manitowoc Foodservice, САЩ, която е световен лидер в технологиите и оборудването за приготвяне на здравословни храни. Неговите презентации ще се проведат и в двата дни от 13 часа.
Както всяка година, и сега интересът към състезанията за Националната кулинарна купа е голям, участниците са с 30 повече от миналата година, заявиха от БАПГ. Те ще застанат на старта в 11 часа на 22 април, а имената на победителите ще бъдат обявени на следващия ден следобед.
Още от „Любопитно“
Ученици разкриват тайните на египетските пирамиди
14:57, 07 фев 25 /
Електрохолд отвори първия си клиентски център в Пловдив
14:55, 20 апр 24 /
Незабравимо и бляскaво парти беляза една година glo™ в България
14:58, 13 ное 23 /
Интегрираният проект за водите на град Пловдив продължава своята реализация
09:05, 30 мар 23 /Последни новини
Многофункционална ли е кошарата за игра - ползи отвъд времето за игра
18:19, 17 юли 25 / Свят
Най-бързата мобилна мрежа в Европа е на А1 България според Ookla®
14:58, 17 юли 25 / А1
Седмицата на „Джурасик“ поставя началото на лятото с тематични филми на половин цена във видеотеката на А1 ТВ
14:52, 17 юли 25 / А1
Добави коментар