Най-малко 100 тона пилешко месо със салмонела на пазара у нас

13:54, 05 дек 19 25 2720 Шрифт:
Topnovini Автор: Topnovini

Най-малко 100 тона пилешко месо със салмонела от Полша са стигнали до българския пазар, признаха от Агенцията по храните, пише БНР. Част от месото е иззето, засега няма данни за заболели от салмонелоза потребители.

"По отношение полското месо със салмонела нотификациите не са една или две. В България като засегната страна вече сме получили 16 такива нотификации", казва доктор Кремена Стоева от Агенцията по храните. Тя отказва да каже кога е дошло първото предупреждение от Европейската система за бързо реагиране. "Но към всяка влязла нотификация Агенцията е предприела съответните мерки".

Продадени са около 100 кг. замърсени с Листерия суджук и скумрия

Въпреки мерките, огромно количество полско пилешко месо със салмонела е стигнало до България. Д-р Стоева не е готова да говори за конкретни количества. Коментираме медийни твърдения: "Най-малко сто тона през една фирма, която е излязла в медиите, аз не мога да кажа, е изтъргувала на българския пазар".

Според експерта салмонелата не е устойчива на високи температури. Ако месото е термично обработено, то няма риск от заразата.

 

Добави коментар

Моля попълнете вашето име.
Top Novini logo Моля изчакайте, вашият коментар се публикува
Send successful Вашият коментар беше успешно публикуван.

Реклама