Турция изхвърля годишно храна на стойност 214 милиарда турски лири (37,7 милиарда долара), заяви шефът на групата срещу срещу отпадъците.
"Количеството на похабената храна в Турция възлиза на 26 милиона тона", каза за Анадолската агенция Азиз Акгюл, председател на Фондацията за намаляване на отпадъците в Турция. Акгюл каза, че 25-40% от храната, произведена в страната, или се губят, или се похабяват всяка година.
"Според данни на Турския съвет за научни и технологични изследвания (TÜBITAK) количеството на загубените плодове и зеленчуци е 12 милиона тона, струващи 25 милиарда лири (4,4 милиарда долара)", отбеляза Акгюл.
Според Организация за храните и селското стопанство на ООН (FAO), една трета от цялата храна, произведена в световен мащаб, се губи или похабява. Това огромно количество възлиза на около 1,3 милиарда тона годишно.
Добави коментар