STREET FOOD културата печели все повече почитатели в цял свят. У нас тя също има многобройни фенове. Затова България се нарежда до всички европейски страни, които ще излъчат свой представител за най-голямото street food състезание в Европа - European Street Food Awards. Това съобщиха от пресцентъра на община Бургас.
Националният кръг ще протече в рамките на Street food & Art Festival, който ще се проведе от 7 до 11 август в Бургас, в зоната за обществен достъп на Пристанище Бургас. Посетителите ще могат да опитат кулинарни предложения на най-добрите български кухни на колела.
А на 11 август специално подбрано жури ще избере кой заслужава да се окичи с титлата "Най-добър street food готвач на България", за да представи страната ни на Големия финал на European Street Food Awards в Малмьо, Швеция, в края на септември.
Журито включва добре познатия на всички шеф Андре Токев, най-добрия млад готвач на България за 2018 г. - Васил Якимов, както и кулинарния консултант Луис Монтеро.
"Променя се не само начинът, по който се храним, но и начинът, по който общуваме, хранителните ни навици. STREET FOOD културата вече е част от съвременните тенденции на общуване в целия свят, затова нашата цел е да покажем, че изкуството и кулинарията са неразривно свързани в тази нова градска култура", споделя Николай Тодоров, автор на Street food & Art идеологията.
Ако сте в Бургас от 7 до 11 август, не пропускайте Street food & Art Festival, за да се насладите на умело забъркания фюжън от няколко вида изкуство в напълно автентична градска среда - кулинария, лятно кино, музика, литература, театър.
Кулинарни блогъри и влогъри ще покажат умения на живо пред феновете си, артисти и музиканти ще влязат в ролята на готвачи, професионални кулинари ще демонстрират уменията си, популярни лица от ТВ предавания ще се срещнат с почитателите си, докато се наслаждавате на дегустации и кулинарни демонстрации.
Част от програмата на събитието включва срещи и демонстрации със Станислав Райчев - победител в MasterChef 2018, Кристиана Лазарова и Карина Попова - участници в MasteChef, и кулинарните блогъри Адриана Гюзелева и Станка Стоянова. Филип Аврамов също ще сготви някои от любимите си ястия малко преди концерта си с група "Джинджифил". Ще видим кулинарни демонстрации на виетнамска, ориенталска, испанска и мексиканска кухня, а любимецът на малки и големи - Бате Енчо - ще направи японска кулинарна работилница за деца.
Фестивалните вечери ще завършват със специална селекция филми, концерти и диджей партита.
Фестивалът е с вход свободен, а на 9 и 10 август достъпът ще е безплатен само за притежатели на билети за SPICE Music Festival.
Добави коментар