Колко време издържат храните в хладилника ни?

10:40, 12 сеп 18 / Здраве Сподели в: 25 577 Topnovini Автор: Topnovini
1

Различните храни имат различен срок на годност в хладилника или фризера. Как можем да ги съхраняваме, без да нарушаваме вкусовите и хранителните им качества?

Месо

Сготвеното месо ще запази хранителните си качества до седем дни при правилно съхранение в хладилника. Ако решите да го замразите, ще може да го използвате дори след осем месеца.

Млечни продукти

Твърдо сварените яйца могат да престоят една седмица в хладилника, без да променят хранителните и вкусовите си качества. Разбира се, има вероятност да се развалят по-бързо, ако не се съхраняват правилно или са варени под 10 минути. 

Киселото мляко може да се съхранява от 7 до 10 дни след изтичане на срока за продажба, а прясното млякото – до една седмица.

Пресните и меките сирена, както и моцарелата могат да останат до 2 седмици в хладилника.

Морска храна

Сьомгата, скаридите и рибата тон, ако са сготвени могат да издържат между 3 и 4 дни, а сурови само е 1 или 2 дни.

Във фризера рибата ще запази вкусовите си качества между 6 и 9 месеца.

Зеленчуци

Печените зеленчуци могат да се консумират до седмица след първоначалното им приготвяне. Трябва обаче да се съхраняват в затворен съд.

Почти всички зеленчуци са подходящи за замразяване. Срокът за съхранението им е от 9 до 12 месеца. Неподходящи за фризера са краставиците, марулите и репичките.

 

Сподели в:
Ключови думи

За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.

Най-нови Най-четени Най-коментирани