Ако искате да се чувствате в максимална кондиция, а и да оцелеете през най-горещите дни, хапвайте хидратиращи храни. Те изискват малко или дори никаква обработка, а в същото време носят ситост и енергия.
Краставици
Краставиците са с богатото съдържание на вода (95%) и са сред най-препоръчваните храни.
Мента
Имайте повече мента в менюто си, защото това е билка, която също може да помогне да се осигури освежаваща прохлада през лятото. Въпреки че това растение не осигурява много влага, дава усещане за прохлада. Метанолът е съединението в ментата, отговорно за прикрепването към нервните рецептори в устата, които носят усещане за студенина. Ментата помага също така и за утоляване на жаждата.
Зеленолистни храни
Наблягайте и на повече зеленолистни храни – марули, айсберг, зеле, спанак. Те се нуждаят от малко или никакво готвене и могат да се консумират сурови, е идеално за горещите летни дни (приготвянето на смути с тях също е една чудесна алтернатива). Имайте предвид, че тъмнозелените зеленчуци (къдраво зеле, спанак) са и с високо съдържание на хранителни вещества като витамин С, витамин К и витамин А.
Кисело мляко
Киселото мляко също е силно препоръчвано за консумация по време на горещините, защото е чудесен източник на белтъчини, електролити, калций и витамин D. То е и чудесна лятна храна, защото може да се яде студено директно от хладилника.
Плодове
Не забравяйте и любимите летни плодове – диня, пъпеш, праскови. Те са не само здравословна и питателна храна, но са и с високо съдържание на фибри, витамини и антиоксиданти – още един чудесен начин да се поддържате хидратирани през горещите летни месеци.
Пикантни храни
Може би ви се струва, че яденето на пикантна храна не би било подходящо в горещ летен ден, но е установено, че консумацията на пикантна храна първоначално ви кара да се чувствате горещо, но след няколко минути започвате да се потите на върха на главата, ушите, врата и лицето - това се нарича „вкусово потене”. Изпотяването е начин, по който тялото ви се охлажда естествено. Въпреки че първоначално може да се почувствате некомфортно, в крайна сметка пикантната храна ще ви охлади доста добре.
Подходящи течности
Макар че има много различни видове комбинации от храни, които могат да ви помогнат да победите летните горещини и да се охладите, много важно е да обърнете внимание и върху течностите, които приемате. Установено е, че повечето хора се нуждаят от минимум осем чаши течности всеки ден, но въпреки това през горещите летни месеци може да се наложи и до 13 чаши или повече в зависимост от това колко се изпотявате.
Избягвайте алкохол, защото той дехидратира много бързо. А също и газирани напитки, особено тези с високо съдържание на кофеин и захар, съветват от Zdrave.to.
Добави коментар