Ямболската гроздова ракия влезе в Европейския регистър със защитени географски указания

16:16, 09 окт 19 / Любопитно 25 1300 Topnovini
1

Още една българска напитка влезе в Европейския регистър със защитени географски указания на защитени наименования за произход - Ямболска гроздова ракия. Днес Европейската комисия обяви решението си, като описа специфичните характеристики на спиртната напитка, съобщи БНР.

Ямболската гроздова ракия се произвежда индустриално от 30-те години на миналия век в дестилерията на провинциите Ямбол и Бургас в югоизточната част на България. Тя се добива от бяло и червено грозде.  Характеризира се със сламеножълт цвят, ясно изразен плодов аромат, сладък и хармоничен аромат и приятен послевкус на гроздето, с алкохолно съдържание от 40 градуса. Ограничените издания на напитката отлежават най-малко шест месеца в дъбови бъчви на Странджа.

Името "Ямболска гроздова ракия" се присъединява към повече от 235 географски указания за вече регистрирани спиртни напитки, чийто списък е наличен в базата данни на eAmbrosia. 

За да коментирате, е нужно да влезете в профила си или да се регистрирате.

Най-нови Най-четени Най-коментирани

Анкета

Кой кандидат за кмет е с по-големи шансове на изборите в София?

Всички анкети

Моля, изберете един от посочените отговори

Резултати 114 гласа

Гласуването за дадена анкета е възможно веднъж на всеки 24 часа.